| RINDERZUNGE |
19,80 |
| In Butter gebratene Rinderzunge an Meerrettichsauce, mit Leipziger Allerlei und Kartoffelstampf |
|
| BAUERNFRÜHSTÜCK |
14,90 |
| Omelett mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Lauch, sauren Gurken und Bohnensalat, wahlweise mit Speck |
|
| SENFEIER |
14,90 |
| Gekochte Eier in Senf-Dill Sauce mit Petersilienkartoffeln, Feldsalat und Roter Beete |
|
| SPIRELLI MIT GULASCH |
14,90 |
| Riesaer Spirellis mit klassisch geschmortem Schweinegulasch, gern auch vegetarisch mit Pilzgulasch |
|
| TOTE OMA |
15,90 |
| Durfte bei keiner Schulspeisung fehlen: Würzige Tiegelgrützwurst mit Petersilienkartoffeln und Sauerkraut |
|
| PILZGULASCH |
17,90 |
| Veganer Pilzgulasch mit Kartoffelstampf, Feldsalat und Roter Beete |
|
| OBERLAUSITZER FEUERFLEISCH |
16,90 |
| Scharfe Schweinefleisch-Pfanne mit Kartoffelwürfeln, Paprika, Tomate und Zwiebel, dazu reichen wir Brot |
|
| JÄGERSCHNITZEL |
16,90 |
| Riesaer Spirellis mit gebundener Tomatensauce an panierte und in Butter gebratene Jagdwurst, auf Wunsch mit Reibekäse |
|
| KOHLRABISCHNITZEL |
15,90 |
| Kohlrabischnitzel mit veganer Sour Creme, frischem Gurkensalat und hausgemachten Pommes frites |
|
| SCHWEINESCHNITZEL |
18,90 |
| paniertes Schnitzel Wiener Art, wahlweise mit sächsischem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln |
|
| EISBEIN |
18,50 |
| gekochte Schweinshaxe mit Kartoffelstampf, Sauerkraut und Bautzner Senf |
|
| STEAK AU FOUR |
19,90 |
