Vorspeisen
| Euro | |
|---|---|
| Wildjagdwurst | Paprika | Sauerrahm | Brot | |
| Rotkrautsalat- vegan | 7,40 |
| Selbstgebackenes Brot | |
| Feines Würzfleisch vom Huhn | 8,90 |
| Mit Käse überbacken | Zitronenviertel | Toast | |
| Soljanka | Tasse 8,40 Teller 16,20 |
Hauptspeisen
| Euro | |
|---|---|
| Kartoffel-Schwarzwurzel-Quiche| Rote-Bete-Dip | Zitrone | |
| Tomatenpasta | 15,20 |
| Pasta | gebratene Mortadella | Tomatensauce | Butterkäse | |
| Graupenrisotto - vegetarisch Erbsen | Karotten | Schwarzwurzel | Morcheln |
18,60 |
| + Maishähnchenbrust unter Kräuterkruste | 25,60 |
| Bauernfrühstück „Normandie“ | 17,20 |
| Omelett mit Bratkartoffeln | Camembert | Blutwurst | Knoblauchmayonnaise | Salat | |
| Rindereintopf | 19,80 |
| Kaspressknödeln | Wirsing | Steckrübe | Karotte | |
| Schweineschnitzel | 20,80 |
Saisonale Vorspeisen
| Euro | |
|---|---|
| Pastinakensuppe - vegan | 8,20 |
| Rotkohlschaum | |
| Winterliche Blattsalate mit 2 Geflügelpralinen Orangenkompott | karamellisierte Walnüsse | selbstgebackenes Brot |
14,80 |
| – auch vegan möglich | 9,80 |
Saisonale Hauptspeisen
| Euro | |
|---|---|
| Gebackener Rotkohlwickel mit Wurzeljus - vegan | 20,80 |
| Pilzespuma | Rosenkohl | Orangenkompott | Röstzwiebel-Kartoffelpüree | |
| Bulgur-Curry-Pfanne - vegan | 18,80 |
| Erdnuss | Zucchini | Aubergine | Spinat | |
| Rindergulasch | 22,60 |
| Röstzwiebel-Kartoffelpüree | Rotkohlsalat | |
| Geschmorte Entenkeule „Plane Style“ | 23,40 |
| Rotkohl | Rosenkohl | Semmelknödeln | |
| Gebratenes Kabeljaufilet | 23,40 |
| Wirsing in Orangen-Senf-Sauce | Venere Reis |
Saisonale Desserts
| Euro | |
|---|---|
| Pflaumen-Schmand-Strudel- vegan | 9,80 |
| Apfel-Zimt-Sorbet |